ネギラーメン(&杏仁豆腐)@揚州商人
ネギがしんなり炒めてあっておいしかった。
あ、専門的な感想は書けませんから、私。
昼時ですんげー忙しそうなのに、店員さんが汗もかかずに涼しい顔して
フライパンふってた。昨日の、テンパってお膳落としたおじちゃんとえらい違い。
杏仁豆腐って昔は表面に硬い変な膜みたいなのなかったっけ?
(焼プリンの表面みたいなの)
だからあんまり好きじゃなかったけど、最近のはおいしくなったね。
揚州商人といえば、昔好きだった人と食べに来て、
その人がラーメン食べながら、鼻水垂らしてたっけ。
気持ちはよぉ~くわかるが・・・。